Pánev Lyon se hodí nejen na přípravu soté, ale třeba i na restování brambor ve velkém množství. Na její výrobu se používá špičková modrá ocel, která jí dodává nádech elegance a zároveň garantuje dlouhou výdrž. Pánev se také rychle zahřeje a teplo se rovnoměrně rozprostírá. Po straně najdete také rukojeť s úchytem , a proto je manipulace mnohem jednodušší. 

Pánev Lyon na soté 32 cm

de Buyer pánev Lyon na soté 32 cm

Parametry

• Materiál: modrá ocel 
• Průměr: 32 cm
• Výška: 9 cm
• Váha: 2,5 kg

Využití pánve

• Příprava soté.

de Buyer

Značka de Buyer své know-how staví na zkušenostech a inovacích. Už téměř dvě století pracuje tým expertů na vytváření funkčního nádobí, které splní požadavky i sny všechny profesionálních kuchařů.