Spirálový hnětač VMI BERTO ITALIA Magic Line s pevnou díží
Hmotnost těsta: 80Kg
Hmotnost mouky: 50KG
| Kategorie: | Univerzální roboty + Hnětače |
|---|
Použitý spirálový hnětač VMI BERTO ITALIA Magic Line s pevnou díží
Hmotnost těsta: 80Kg
Hmotnost mouky: 50KG
příkon 3,7KW
Stava a rozměry viz. foto
Dílenské čištění
Popis výrobce:
Dvourychlostní spirálový hnětač Magic Line s pevnou nerezovou díží je vybaven
automatickým ovládacím panelem ergonomicky umístěným na vrchní části stroje.
Na hnětači je možné nastavit mód automatický, poloautomatický nebo manuální.
Rychle a šetrně zamísí všechny druhy těsta ( pšeničné, žitné...)
Speciální konstrukce spirály a její rychlostní poměr
zkoordinovaný s díží zajišťuje:
optimální rychlost hnětacího procesu
maximální vstřebání vody
rychlé zvětšení objemu těsta
suchou a měkkou konzistenci těsta
Výhody stroje:
pevná a stabilní konstrukce
kontrolní otvor v horním víku na díži
dva motory (pro spirálu a pro díž)
elektronické časové kontrolky všech funkcí stroje
dokonale hněte malé i velké dávky těsta
díže s krytem zabraňujícím úniku mouky
během pracovního procesu
vysoká spolehlivost
snadná údržba
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.