SARACEN Eclipse 220 mm
| Kategorie: | Saracen |
|---|---|
| Délka čepele: | 220 mm |
| Hmotnost: | 198 g |
| Celková délka: | 280 mm |
| Materiál čepele: | Damašková ocel Damascus 10Cr15CoMov (ve své zdokonalené verzi 10CR-TY-DV10) = 67 vrstev dokonalosti! |
| Tvrdost oceli: | HRC 60 ± 2 (dle Rockwellovy stupnice) |
| Úhel ostří: | 20° |
| Materiál rukojeti: | Leštěná bříza |
Použití
Odlehčený nůž pro běžné kuchyňské použití. Vhodný pro ženy díky nízké hmotnosti a jemné čepeli. Skvěle se hodí na maso i zeleninu.
Proč si vybrat tento nůž
Odlehčený tvar poskytuje vysokou přesnost bez únavy ruky. Působí harmonicky, díky čemuž se hodí jak pro práci, tak jako vizuální doplněk kuchyně. Tento model je optimální pro každodenní i profesionální použití.
Tvar rukojeti
Středově posunutá rukojeť a těžiště umístěné nad ostřím zajišťují přesný řez s menší námahou a maximální kontrolou. Nůž SARACEN tak ulehčí práci v profesionální i domácí kuchyni. Vaše klouby se nedotýkají podložky.
Země výroby
Nože SARACEN se vyrábějí v čínském městě Yangjiang, které má přes 1400 let nožířské tradice. Zdejší řemeslné postupy využívají i renomované japonské značky.
Údržba
Po použití nůž ručně omyjte a osušte. Nedávejte do myčky. Používejte pouze na potraviny. Chraňte před pádem a neshrnujte potraviny ostřím z prkénka. Není určen na kosti nebo mražené potraviny. Nevystavujte agresivním čisticím prostředkům a kyselinám.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
