Prkénko - 38 x 51 cm - Žluté

Použité profesionální prkénko. 

Profesionální krájecí deska z odolného potravinářského plastu v žlutém provedení, určená pro gastronomické provozy. Barevné rozlišení podle systému HACCP pomáhá předcházet křížové kontaminaci potravin a usnadňuje organizaci práce v kuchyni.

Deska je vyrobena z pevného plastu s hladkým povrchem, který je šetrný k ostří nožů a zároveň se snadno čistí. Zaoblené hrany zvyšují bezpečnost při manipulaci.

Žluté krájecí desky se běžně používají pro přípravu tepelně upraveného masa (např. pečeného nebo vařeného).

Technické údaje

• Materiál: potravinářský plast (PE-HD)
• Barva: žlutá
• Určení dle HACCP: tepelně upravené maso
• Hladký, snadno omyvatelný povrch
• Zaoblené hrany
• Odolná proti vlhkosti a běžnému opotřebení

Stav

• Použité zboží
• Dobrý technický stav
• Běžné známky používání odpovídající provozu