Mrazicí stůl (GN) - se 4 dveřmi

Provedení

• Přístroj nejlepší značky ve své třídě

• Ideální řešení pro profesionální použití

• Ekologicky šetrná bezfreonová 70 mm polyuretanová izolace

• Užitný objem: 630 l

• Digitálně řízený termostat

• Digitální displej lídr na trhu

• Ovládání HACCP pro optimální chlazení

• Pracovní plocha s obkladovým panelem

• Nastavitelné nohy až do 200 mm , dosažitelná celková výška nábytku 1.000 mm

• Pracovní deska s okolním okrajem (Brüstung) von 100 mm Höhe & 50 mm Dicke

• Snadno odnímatelná vedení & rošty

• Kompaktní & prostorově úsporný

• Vysoký výkon s nízkou spotřebou energie (šetrné k životnímu prostředí)

Naše doporučení

• Řídicí modul č. WMKEV (Wifi) nebo BMKEV (Bluetooth) - Už žádné ruční zaznamenávání teploty!

• Automatická dokumentace denní teploty pro orgán kontroly potravin (HACCP)

• Snížení zátěže zaměstnanců a redukce administrativy

• Bezproblémové sledování teploty

• Zamezení poškození zboží

Kvalita

• Tělo a dveře z ušlechtilého Nerezová ocel AISI 304

• Pracovní deska z nerezové oceli

• Nožičky z nerezové oceli

• Vysoká stabilita

Výhody produktu

• Odolná pracovní plocha

• Silné a stálé chlazení

• Zařízení rozpozná vložení nového zboží a reguluje chlazení plně automaticky (řízení HACCP)

• Četné varianty uložení

• Tichý provoz

Chlazení

• S konvekčním chlazením

• Automatické odmrazování

• Odmrazování horkým plynem

• Záruka mrazení při vysokých venkovních teplotách

• Monitorování teploty rozmrazování

• Nastavitelná konečná teplota odmrazování

• Odvětrávaný kondenzační systém

• Odtok vody uvnitř oddílu chladničky

• Chladivo: R290

• Teplotní rozsah: -18 °C do -21 °C

• Konstantně - 18 °C při okolní teplotě + 32 °C

Chladicí přihrádky

• 1 chladicí prostor s 4 dveřmi

• Rozměry plechu/roštu Š x H: 325 mm x 530 mm

Vnitřní vybavení

• 4 dveře

• Vyhřívané rámy dveří zabraňující tvorbě ledu

• Možnost změny směru otevírání dveří

• Dveře s madlem, otočnými panty a zamykáním

• Dveře s hlubokotažnou vnitřní stěnou a snadno vyměnitelným těsněním

• Zapuštěné dvoukřídlé dveře se snadno vyměnitelnou gumovou lištou

• Interiér z nerezové oceli AISI 304

• Interiér se zaoblenými přechody (snáze se čistí)

• Ocelový kryt se zamykáním

• Expanzní ventil

Připojení

• Výkon: 965 Watt

• Elektrická připojení: 230V / 1N/PE / 50 Hz

Rozměry

• Vnější rozměr Š x H x V: 2.452 mm x 700 mm x 950 mm

Rozsah dodávky

• 8 Einschubschienen

• 4 x GN 1/2 Bleche, Roste oder Behälter

Směrnice

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Výrobek nese označení CE.

• Materiál odpovídá evropským potravinářským normám