Merrychef Eikon e5
| Kategorie: | Horkovzdušné trouby |
|---|
Merrychef Eikon E5 – vysokorychlostní konbinační trouba – bazarový kus
Nabízíme použitý profesionální konbinační vysokorychlostní sporák/rychločistič, model Merrychef Eikon E5, ideální pro rychlé vaření, ohřev a přípravu pokrmů v restauracích, bistrech či kavárnách. Stav viz fotografie.
Tento model kombinuje mikrovlnné a konvekční technologie pro výrazné zrychlení přípravy pokrmů – až 5× rychleji než běžná trouba při zachování kvality a konzistence výsledků.
Hlavní vlastnosti:
-
Příkon: 6,2 kW, elektrické připojení 230/400 V (v závislosti na zapojení)
-
Kombinované vaření: mikrovlnná energie + horký vzduch pro rychlé a rovnoměrné pečení
-
Touchscreen EasyTouch ovládání s intuitivním rozhraním a možností programování receptů (USB aktualizace až 1024 programů)
-
Ventless / bez nutnosti externí ventilace (u varianty s katalyzátorem)
-
Nerezové provedení, snadno omyvatelný povrch
-
2 pozice roštů / 2/3 GN prostor vhodné pro více porcí najednou
Tento model poskytuje rychlé, spolehlivé a opakovatelné výsledky, ideální pro profesionální provozy s vysokou frekvencí přípravy pokrmů.
Stav a detaily viz přiložené fotografie.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.