Elektrický kombinovaný konvektomat - ruční ovládání - 6x GN1/1 nebo EN 60x40
Funkce pára - max. 260°C
Kategorie: | Konvektomaty |
---|---|
Záruka: | 12 měsíců záruka na ND |
EAN: | 4063326129561 |
Šířka: | 850 mm |
Hloubka: | 915 mm |
Výška: | 830 mm |
Hmotnost: | 82.000 kg |
Hmotnost balení: | 92 kg |
Výkon: | 10,70 kW |
Výhody produktu
- Nízká spotřeba energie díky vysoce kvalitní izolaci bez formaldehydu
- Otevíratelné vnitřní sklo pro snadné čištění
Provedení
- Nádob/plechů: 6 x GN 1/1 nebo EN 60x40
- S funkcí předehřívání a chlazení
- Závěs dveří vpravo / klika dveří vlevo
- s miskou na kondenzát pod dvířky
- Bezpečnostní termostat
- Halogenové osvětlení
- Snadná montáž příslušenství
Kvalita
- Tělo z ušlechtilé Nerezová ocel
- Rukojeť z uhlíkových vláken
- Zaoblené vnitřní rohy
Varná komora
- Maximální teplota: 270 °C
- Výroba páry prostřednictvím řízeného přímého vstřikování
- Funkci páry lze zcela vypnout
- Motor s reverzací
- 80 mm rozteč kolejnic
Provoz/ovládání
- Ruční ovládání vstřikování vody
- Mechanický časovač 120 min
- Ruční regulace teploty
Možnosti vaření
- Vaření / pečení / dušení / grilování
- Pečení
- Napařování / Odvlhčování
- rozmrazování
Připojení
- Elektrické připojení volitelné
- Výkon: 10,70 kW
- Elektrická přípojka:1N/PE-3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 230/400V, 380V-415V
- Toto zařízení vyžaduje trvalé připojení vody!
Rozměry
- Außenmaß B x T x H: 850 mm x 915 mm x 830 mm
Rozsah dodávky
- 6 x GN 1/1 držáky
Směrnice
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Výrobek nese označení CE.
- Materiál odpovídá evropským potravinářským normám
Poznámka
- Dodávka bez spojovacího materiálu - musí být připojena odborníkem
Rozměry balení
- Šířka balení: 970 mm
- Výška balení: 900 mm
- Hloubka balení: 1000 mm
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář