Konvektomat - 5x GN 1/1 - včetně samočištění
Dotykový panel - Max. Teplota 260 °C
| Kategorie: | Konvektomaty |
|---|---|
| Záruka: | 12 měsíců záruka na ND |
| Šířka: | 790 mm |
| Hloubka: | 960 mm |
| Výška: | 780 mm |
| Hmotnost: | 92.000 kg |
| Hmotnost balení: | 112 kg |
| Výkon: | 9 kW |
Popis
- nízká spotřeba energie díky vysoce kvalitní izolaci
- Skleněné dveře s dvojitým zasklením
- Pro čištění lze otevřít vnitřní skleněnou tabuli
- Závěs dveří levý / klika dveří vpravo
- Plastová klika dveří
- s kondenzátovou vanou pod dveřmi
- Bezpečnostní termostat
- Halogenové osvětlení
- výškově nastavitelné šroubové patky
- Snadná montáž příslušenství
- Snadné čištění
Materiál
- Tělo je vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304
- Zaoblené vnitřní rohy
Varný prostor
- Automatické předehřívání
- Maximální teplota: 260 ° C
- Vytváření páry pomocí regulovatelného přímého vstřikování
- Parní systém s 11 různými úrovněmi napařování 0 -100%
- Parní funkci lze zcela vypnout
- Motor s couváním
- Obousměrný systém recirkulace vzduchu
- Systém recirkulace vzduchu s 10 různými rychlostními stupni
- Funkce recirkulace nelze úplně vypnout, ale lze ji omezit
- pro 5 x GN 1/1 kontejnery / zásobníky
- 67 mm rozteč kluzných lišt
- samočištění
Provoz / ovládání
- 7 palcový barevný dotykový displej
- Programovatelné elektronické dotykové ovládání
- Operační systém založený na Androidu
- Vícejazyčné menu
- Možnost Wi-Fi
- Funkce cloudu od výrobce
- 400 programů lze uložit po 4 krocích
- 9 programovatelných časovačů
- 10 různých rychlostí
- 10 různých cyklů vaření pro každý program
- s automatickou teplotou jádra, funkcí zvlhčování a zvlhčování a funkcí odvlhčování
- Lze zvolit a nastavit ruční nebo automatické procesy vaření
- Zobrazení času, teploty jádra, teploty varného prostoru a vlhkosti
- s funkcí předehřívání a chlazení
- Funkce udržování teploty
- nastavitelná digestoř
Možnosti vaření
- Vaření / pečení / dušení / grilování
- Pečeme
- Napařování / odvlhčování
- Regenerujte / udržujte v teple
- Rozmrazte
- Nízkoteplotní vaření
Připojení
- Volitelné elektrické připojení
- Elektrické připojení: 3 / N / PE 400 volt / 50-60 Hz
- Elektrické připojení: 3 / N / PE 230 volt / 50-60 Hz
- Elektrické připojení: 1 / N / PE 230 volt / 50-60 Hz
- Příkon: 9,5 kW
- Toto zařízení vyžaduje připojení k vodě!
Rozměry
- Vnější rozměry Š x H x V: 790 x 1030 x 780 mm
Rozměry balení
- Šířka balení: 880 mm
- Výška balení: 956 mm
- Hloubka balení: 1110 mm
14 203 Kč
–30 %
Udírna pro kombinované pece
Objednáno : Není skladem - po objednání Vás budeme informovat
1 620 Kč
–31 %
Plech na pečení Smaltovaný GN1/1
Skladem : dodání do 4-6 pracovních dní
2 535 Kč
–36 %
Fritovací tác z nerezové oceli pro GN 1/1
Objednáno : Není skladem - po objednání Vás budeme informovat
4 553 Kč
–26 %
Držák na maso + zeleninu GN1/1
Objednáno : Není skladem - po objednání Vás budeme informovat
1 766 Kč
–42 %
Nerezová gastronádoba 1/1 GN - hloubka: 40 mm
Skladem : dodání do 4-6 pracovních dní
2 119 Kč
–43 %
Nerezová gastronádoba 1/1 GN - hloubka: 65 mm
Skladem : dodání do 4-6 pracovních dní
3 305 Kč
–35 %
Koncentrovaný čistič lesku - 5 litrů
Zboží na cestě od výrobce: termín dodání upřesníme
13 516 Kč
–23 %
Kondenzační digestoř 1,0 m - s filtrem a osvětlením
Objednáno : Není skladem - po objednání Vás budeme informovat
5 197 Kč
–26 %
Talíře na pizzu GN1/1
Zboží na cestě od výrobce: termín dodání upřesníme
10 771 Kč
–28 %
Změkčovač vody - automatický - výkon: 840 litrů
Skladem : dodání do 4-6 pracovních dní
19 236 Kč
–25 %
Podestavba pod konvektomat s držákem plechů
Skladem : dodání do 4-6 pracovních dní
43 444 Kč
–30 %
Kynárna - Manuální - 12x EN 60x40 nebo 12x GN 1/1
Zboží na cestě od výrobce: termín dodání upřesníme
2 163 Kč
–16 %
Halogenová žárovka vč. zásuvky pro KDV920, HV865-1TL, HV705-1TL, KDTV2011 a KDTV4011
Skladem : dodání do 4-6 pracovních dní
9 130 Kč
–22 %
Snímač teploty jádra pro KDV1255
Skladem : dodání do 4-6 pracovních dní
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář