Elektrický kombinovaný konvektomat - manuální - 7x GN 1/1
Víceúrovňové vaření - max. 270 °C
| Kategorie: | Manuální |
|---|---|
| EAN: | 4063326510239 |
| Šířka: | 730 mm |
| Hloubka: | 855 mm |
| Výška: | 850 mm |
| Hmotnost: | 111 kg |
| Výkon: | 10,40 kW |
Výhody produktu
- nízká spotřeba energie díky kvalitní izolaci
Provedení
- Kombinovaný konvektomat
- Včetně obalu: 7 x GN 1/1
- Závěs dveří vpravo / klika dveří vlevo
- s miskou na kondenzát pod dvířky
- Bezpečnostní termostat
- Halogenové osvětlení
- Výškově nastavitelné šroubovací nožičky
- Testované a certifikované normy CB
Kvalita
- Tělo z ušlechtilé Nerezová ocel AISI 304
- Zaoblené vnitřní rohy
- Plastová klika dveří
- Skleněné dveře s dvojitým zasklením
Varná komora
- Výroba páry prostřednictvím řízeného přímého vstřikování
- Motor s reverzací
- Obousměrný recirkulační systém
- Rovnoměrné rozložení tepla
Provoz/ovládání
- Ruční ovládání vstřikování vody
Možnosti vaření
- Vaření / pečení / dušení / grilování
- Pečení
- Napařování / Odvlhčování
- rozmrazování
- Vaření při nízkých teplotách
Poznámky
- Pro perfektní provoz doporučujeme přístroj pravidelně odvápňovat
- Pokud jste nainstalovali odstraňovač vodního kamene, mějte na paměti, že po průtoku cca 1 500 - 2 000 litrů vody je nutné kartuši regenerovat. Skutečný maximální průtok závisí na tvrdosti vody.
Rozsah dodávky
- 7 x GN 1/1
Směrnice
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Výrobek nese označení CE.
- Materiál odpovídá evropským potravinářským normám
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář




