Profesionální regenerační pec - Convotherm AR 12

Použitá profesionální regenerační pec - Convotherm AR 12

- je určen pro šetrné udržování hotových pokrmů při nastavené teplotě. Díky robustní nerezové konstrukci a jednoduchému mechanickému ovládání je vhodný pro restaurace, hotely, cateringové společnosti i výdejny jídel. Zařízení umožňuje dlouhodobé uchování pokrmů bez výrazné ztráty kvality, chuti a šťavnatosti.

Vlastnosti

• Celonerezové provedení
• Mechanické ovládání
• Plynulá regulace teploty
• Výborné tepelněizolační vlastnosti
• Jednoduchá obsluha a snadná údržba
• Robustní konstrukce vhodná pro každodenní provoz

Technické údaje

• Výrobce: Convotherm
• Model: AR 12
• Napájení: 230 V / 50–60 Hz
• Příkon: 3,2 kW
• Jištění: 14 A
• Krytí: IPX4
• Vnější rozměry (Š × H × V): 725 × 476 × 550 mm
• Teplotní rozsah: 50–250 °C

Vhodné pro

• Restaurace
• Hotely
• Catering
• Výdejny jídel
• Školní jídelny
• Profesionální gastronomické provozy

Stav

• Použité zařízení
• Plně funkční
• Běžné kosmetické známky používání odpovídající stáří zařízení