Regulovatelná čtvercová forma s ostrými rohy je ideální volbou pro přípravu mousse, dezertů na krémové bázi, piškotových dortů nebo Joconde piškotu. Forma se díky inovativní koncepci snadno používá: za pomocí háčků si nastavíte potřebnou velikost na vnější horní hraně. Vhodná do mrazáku, vysokotlakého chladiče, lednice i do trouby. Po použití můžete dát do myčky. 

Forma čtvercová 16 × 16 cm

de Buyer forma čtvercová 16 × 16 cm

Parametry

• Materiál: nerezová ocel
• Rozměry: 16 × 16 cm
• Maximální rozměr: 30 × 30 cm
• Výška: 5 cm

Využití formy

• Příprava mousse, dezertů na krémové bázi, piškotových dortů nebo Joconde piškotu.

de Buyer

Značka de Buyer své know-how staví na zkušenostech a inovacích. Už téměř dvě století pracuje tým expertů na vytváření funkčního nádobí, které splní požadavky i sny všechny profesionálních kuchařů.