Elektrická pizza pec - dvojposchodová, 20,4 kW, 32 cm pizza, 2× 6 ks
Vonkajšie rozmery (Š x H x V): 1 500 × 970 × 750 mm
Vnútorné rozmery (Š x H x V): 1 220 × 850 × 175 mm
| Kategória: | Pizza pece |
|---|---|
| Šířka: | 990 mm |
| Hloubka: | 895 mm |
| Výška: | 760 mm |
| Hmotnost: | 168.000 kg, 168 kg |
| Hmotnost balení: | 240 kg |
| Výkon: | 2 x 5,6 kW |
DÔLEŽITÉ UPOZORNENIE
• Pri prvom použití rúru zahrievajte pomaly. Zvýšte teplotu o 50 °C každých 30 minút, kým teplota nedosiahne 400 °C. Prehrievajte 4 hodiny s otvorenými dvierkami pri nastavenej teplote 400 °C.
• Upozorňujeme, že od všetkých strán alebo iných zariadení musí byť dodržaná minimálna vzdialenosť 15 cm.
• Na zaistenie najlepšieho možného výkonu a optimálneho využitia výrobku sa odporúča používať systém odsávania vzduchu.
• Upozorňujeme, že od všetkých strán alebo iných zariadení musí byť dodržaná minimálna vzdialenosť 15 cm.
• Na zaistenie najlepšieho možného výkonu a optimálneho využitia výrobku sa odporúča používať systém odsávania vzduchu.
Profesionálna dvojposchodová elektrická pizza pec je ideálnym riešením pre vyťažené gastro prevádzky. Vďaka dvom samostatným komorám na pečenie, šamotovej ploche na pečenie a presnej regulácii teploty umožňuje súčasné pečenie väčšieho množstva pizze pri zachovaní perfektnej kvality. Robustná konštrukcia , kvalitná izolácia a úsporná prevádzka zaisťujú spoľahlivý výkon pri každodennom použití.
Výhody a parametre produktu
• Výkonná pec s príkonom 20,4 kW pre rýchle nahriatie
• Teplotný rozsah 45–450 °C
• Samostatná regulácia horného a spodného ohrevu pre každé poschodie
• Šamotová doska pre autentickú, chrumkavú pizzu
• Stabilná teplota aj pri častom otváraní
• Kvalitná izolácia – nízka spotreba energie
• Vnútorné osvetlenie a veľké priezorové sklo
• Integrovaný otvárač komína
• Vhodná pre pizze s priemerom 32 cm – celkom až 12 ks (2× 6 ks)
• Teplotný rozsah 45–450 °C
• Samostatná regulácia horného a spodného ohrevu pre každé poschodie
• Šamotová doska pre autentickú, chrumkavú pizzu
• Stabilná teplota aj pri častom otváraní
• Kvalitná izolácia – nízka spotreba energie
• Vnútorné osvetlenie a veľké priezorové sklo
• Integrovaný otvárač komína
• Vhodná pre pizze s priemerom 32 cm – celkom až 12 ks (2× 6 ks)
Prevedenie
• Elektrická dvojposchodová pizza pec
• Ovládací panel pre nastavenie teploty
• Integrované vykurovacie špirály ( horný aj spodný ohrev )
• Vnútorné elektrické komponenty vysokej kvality
• Ovládací panel pre nastavenie teploty
• Integrované vykurovacie špirály ( horný aj spodný ohrev )
• Vnútorné elektrické komponenty vysokej kvality
Materiál a údržba
• Vyrobená z kvalitnej nerezovej ocele
• Tepelne odolné materiály
• Izolácia zo sklených vlákien
• Ľahko čistiteľný vnútorný priestor
• Tepelne odolné materiály
• Izolácia zo sklených vlákien
• Ľahko čistiteľný vnútorný priestor
Konštrukcia a výbava
• Tepelne nevodivé madlo dverí
• Vnútorné osvetlenie komory na pečenie
• Integrovaný komín na odvod pár
• Robustná a stabilná konštrukcia
• Vnútorné osvetlenie komory na pečenie
• Integrovaný komín na odvod pár
• Robustná a stabilná konštrukcia
Technické parametre
• Vonkajšie rozmery (Š × H × V): 1 500 × 970 × 750 mm
• Vnútorné rozmery (Š × H × V): 1 220 × 850 × 175 mm
• Príkon: 20,4 kW
• Napätie: 230–400 V
• Teplota: 45 – 450 °C
• Priemer pizze: 32 cm až 12 ks (2 x 6)
• Vnútorné rozmery (Š × H × V): 1 220 × 850 × 175 mm
• Príkon: 20,4 kW
• Napätie: 230–400 V
• Teplota: 45 – 450 °C
• Priemer pizze: 32 cm až 12 ks (2 x 6)
Prvé spustenie
• Zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minút
• Až do dosiahnutia 400 °C
• Potom udržujte 400 °C po dobu 4 hodín s otvorenými dvierkami
• Až do dosiahnutia 400 °C
• Potom udržujte 400 °C po dobu 4 hodín s otvorenými dvierkami
Rozsah dodávky
• 1× elektrická pizza pec – dvojposchodová
• Nie je zmontované / pripravené na zapojenie podľa typu dodania
• Nie je zmontované / pripravené na zapojenie podľa typu dodania
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.




