Elektrická míchačka na maso - 30 l - 25kg - dvojitá hřídel
Set profesionální míchačky na maso 30 l s dvojitou hřídelí a elektrického mlýnku na maso s výkonem až 150 kg/h. Kapacita míchačky 20- 25 kg masa, pevná nevýklopná nádoba a celonerezové provedení.
| Kategorie: | Míchačky masa |
|---|---|
| Hmotnost: | 45 kg, 45 |
Profesionální elektrická míchačka na maso s objemem 30 litrů je dodávána jako set dvou samostatných zařízení – dvouhřídelové míchačky na maso a elektrického mlýnku na maso. Mlýnek v této sestavě slouží zároveň jako elektrický pohon míchačky, díky čemuž není nutné směs míchat ručně. Set umožňuje jak mletí masa, tak jeho následné rovnoměrné promíchání s kořením, tukem a dalšími přísadami.
Míchačka má pevnou, nevýklopnou nádobu, objem 30 litrů a kapacitu 20 - 25 kg masa nebo ryb. Hlavní předností je dvojitá míchací hřídel, která zajišťuje intenzivní promíchávání směsi z více směrů. Celonerezový mlýnek nabízí výkon až 150 kg masa za hodinu a motor o výkonu 550 W.
Hlavní vlastnosti setu
- Set 2 zařízení – míchačka + elektrický mlýnek na maso
- Objem míchačky 30 l
- Kapacita míchačky přibližně 20 - 25 kg masa nebo ryb
- Pevná, nevýklopná nádoba
- Dvojitá míchací hřídel
- Elektrický pohon míchačky pomocí připojeného mlýnku
- Mlýnek s kapacitou až 150 kg masa/h
- Motor mlýnku 550 W
- Příkon 735 W
- Funkce mlýnku vpřed / vzad
- Celonerezové provedení obou zařízení
- Robustní konstrukce vhodná pro profesionální provoz
- Snadná údržba a čištění
Dvojitá míchací hřídel
- 2 samostatné míchací hřídele
- Obě hřídele pracují současně
- Směs je promíchávána z více směrů
- Intenzivnější obracení a propojování surovin
- Rovnoměrné zapracování koření, tuku a dalších přísad
- Rychlé a důkladné promíchání směsi
- Vhodné pro klobásové, uzenářské, masové i rybí směsi
Elektrický mlýnek na maso
- Kapacita až 150 kg/h
- Výkon motoru 550 W
- Příkon 735 W
- Napájení 220–240 V / 50 Hz
- Funkce vpřed / vzad
- Ochrana proti přetížení
- Krytí IPX1
- Celonerezové provedení
- 1× mlecí kotouč Ø 6 mm
- Mlecí nůž
- Plastový nástavec na plnění klobás
- Plnicí tryska Ø 19 mm
- Hmotnost mlýnku 24,5 kg
Technické parametry míchačky
- Typ: dvouhřídelová míchačka na maso
- Objem nádoby: 30 l
- Kapacita: cca 22,5 kg masa nebo ryb
- Počet hřídelí: 2
- Systém míchání: dvojitá míchací hřídel
- Pohon: elektrický pomocí připojeného mlýnku
- Konstrukce nádoby: pevná, nevýklopná
- Materiál: nerezová ocel
- Rozměry míchačky (Š × H × V): 410 × 380 × 365 mm
Technické parametry mlýnku
- Kapacita: až 150 kg/h
- Výkon motoru: 550 W
- Příkon: 735 W
- Napětí: 220–240 V
- Frekvence: 50 Hz
- Krytí: IPX1
- Materiál: nerezová ocel
- Rozměry mlýnku (Š × H × V): 220 × 400 × 460 mm
- Hmotnost: 24,5 kg
Možnosti využití
- Mletí masa
- Míchání mletého masa
- Klobásové a uzenářské směsi
- Masové a rybí náplně
- Směsi s kořením a tukem
- Paštikové směsi
- Výroba klobás s využitím dodávaného nástavce
Set je vhodný především pro řeznictví, uzenářské provozy, masné výrobny, farmářské provozy a gastronomické provozy s vlastní výrobou. Spojení mlýnku a dvouhřídelové míchačky umožňuje zpracovat maso od mletí až po přípravu hotové směsi v jedné praktické sestavě.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.




