Elektrická fritéza - 2x 6 L

Elektrická fritéza (2 vany, každá 6 litrů)

Spolehlivá elektrická fritéza se dvěma samostatnými vanami, každá o objemu 6 litrů, je navržena pro každodenní použití v gastro provozech, kde je potřeba připravovat více druhů smažených pokrmů najednou – rychle, efektivně a bezpečně. Ideální volba pro restaurace, bistra, stánky i food trucky. Nabízí jednoduchou obsluhu, snadnou údržbu a vysoký výkon.

Vlastnosti a provedení:

• Dvě nerezové smažicí vany, každá o rozměrech 26,5 × 32,5 × 15 cm (lze snadno nahradit GN 1/2)

• Dva koše do smažení s rozměry 18,5 × 24 × 10 cm

•  

  Dvě nezávislá topná tělesa s rychlým náběhem teploty a rovnoměrným ohřevem

• Mechanické termostaty pro samostatné nastavení teploty každé vany

• Vyjímatelné vany a topné tělesa pro snadné čištění

• Stabilní pogumované nožičky proti nechtěnému pohybu během provozu

• Ochrana proti přehřátí každé vany samostatně

• Konstrukce z nerezové oceli pro hygienu a dlouhou životnost

Technické parametry:

• Rozměry (š × h × v): 595 × 410 × 310 mm

• Objem van: 2×6 litrů

• Výkon: 2×2,5 kW (celkem 5 kW)

• Napětí: 230 V

• Hmotnost (netto): 12 kg

Fritéza DASEF-6L-2 je ideálním řešením pro provozy, které potřebují zvládnout větší objem smažení nebo připravovat různé suroviny odděleně – efektivně, jednoduše a s důrazem na hygienu.