Šokový zchlazovač / zmrazovač Zanussi – 760 × 700 mm
| Kategória: | Šokové schladzovače |
|---|---|
| Položka bola vypredaná… | |
Použitý profesionální šokový zchlazovač / zmrazovač Zanussi je určen pro rychlé zchlazení nebo hluboké zmrazení připravených pokrmů při zachování jejich kvality, chuti a hygienických vlastností. Zařízení je vhodné pro restaurace, hotely, cateringové provozy, cukrárny i výrobny potravin. Nerezové provedení zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Komora je vybavena vodicími lištami pro gastronádoby GN 1/1 nebo plechy 600 × 400 mm.
Zařízení bylo servisně zkontrolováno, opravena byla ovládací deska i poškozený výparník, proběhla kontrola množství chladiva a následná provozní zkouška. Šoker dosahuje teploty až -37 °C.
Technické parametry
- Výrobce: Zanussi
- Typ: Šokový zchlazovač / zmrazovač
- Rozměry (Š × H × V): 760 × 700 × 1 630 mm
- Napájení: 230 V
- Celonerezové provedení
- Digitální ovládací panel
- Vodicí lišty pro GN 1/1 nebo plechy 600 × 400 mm
- Ventilované chlazení
- Integrovaná chladicí jednotka
- Minimální dosažená teplota: -37 °C
Servis
- Otestováno přes proudový chránič
- Oprava ovládací desky
- Oprava poškozeného výparníku
- Kontrola množství chladiva
- Provozní zkouška zařízení
Stav
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.




