Šokový schladzovač 40 L

Profesionálny Šoker DASTSD40 je ideálne zariadenie pre komerčné kuchyne, ktoré potrebujú rýchlo a efektívne zmrazovať potraviny pri zachovaní ich kvality, chuti a štruktúry.

Hlavné vlastnosti:

• Rozsah teploty: –2 °C až –30 °C

• Chladiaci systém: Ventilovaný

• Kapacita: 40 litrov

• Kapacita plechov: 3× GN2/3

• Materiál: Vnútorný aj vonkajší plášť z nerezovej ocele (AISI), ľahko čistiteľný, odolný proti korózii

• Rozmery (Š×H×V): 740 × 700 × 470 mm

• Napätie: 220 V / 50 Hz

• Chladivo: R290 (ekologické)

• Hmotnosť: 55 / 60 kg (čistá / hrubá)

Výhody:

• Rýchle schladenie a zmrazenie pokrmov - ideálne pre gastronómiu

• Kompaktné rozmery vhodné aj do menších prevádzok

• Odnímateľné tesnenie dverí pre ľahké čistenie

• Nastaviteľná výška políc pre rôzne druhy riadu

• Digitálne ovládanie pre presné nastavenie režimov

Vhodné pre:

• Reštaurácia a bistra

• Pekárne a cukrárne

• Cateringové spoločnosti

• Hotelové kuchyne a centrálnej výroby