Plynová pizza pec s digestorom a kynárňou - 6 + 6x 35 cm
Ausführung mit 2 Backkammern
| Kategória: | Pizza pece |
|---|---|
| Záruka: | 12 měsíců záruka na ND |
| Šířka: | 1450 mm |
| Hloubka: | 1450 mm |
| Výška: | 1960 mm |
| Hmotnost: | 623.000 kg |
| Hmotnost balení: | 623 kg |
| Výkon: | 26 kW |
Popis
- Izolovaná plynová rúra
- 2 priehradky na 6 pizze s Ø 35 cm
- Obzvlášť úspora energie vďaka najvyššiu izoláciu
- Funkcia kompenzácie tepelných strát
- Dvere sa jemne otvárajú a zatvárajú
- Vnútorné osvetlenie
- Proofer pre 6 zásobníkov
- Vhodné pre pekáče EN 60 x 40
- Digestor z nerezovej ocele
- Núdzové zastavenie
- Bezpečnostný termostat
- Veľké, teplo odrážajúce okno
- Vysoký výkon s nízkou spotrebou energie (šetrné k životnému prostrediu)
- Jednoduché čistenie
Materiál
- Telo je vyrobené z vysoko kvalitnej nerezovej ocele
- povrch na pečenie vyrobený z jedinečného špeciálneho šamotu
- Žiaruvzdorné materiály
Komora na pečenie
- Extra vysoká komora na pečenie, ktorá zabraňuje úrazom pri požiari
- Špeciálna funkcia Super Kross (odsávanie vlhkosti)
- Šamot nad a pod
- Ideálne pečenie priamo na ohňovzdorné tehle
- Spodné teplo
- vždy konštantná teplota (aj pri častom otváraní)
- Optimálna distribúcia tepla
- Teplota: 370 ° C
Plynová pizza pec - 6 + 6x 35 cm
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár