Pekárska teplovzdušná rúra KOMPAKT - Digitálna - 4x EN 60x40 alebo GN 1/1

Prevedenie:

• Elektrická teplovzdušná rúra

• Nízka spotreba energie vďaka kvalitnej izolácii

• Extra veľké priehľadové okno

• Doraz dverí dole / kľučka hore

• Atermálna kľučka dverí

• Ergonomicky tvarované

• Bezpečnostný termostat

• Jednoduchá montáž príslušenstva

• Ľahko sa čistí

Materiál

• Telo vyrobené z vysoko kvalitnej nerezovej ocele

• Zaoblené vnútorné rohy

Varná komora

• Varná komora AISI 430

Doplnky

• Vhodné pre GN a EN

• Teplota: 100℃~260℃

• Rozstup zásuvných koľajníc 73 mm

Prevádzka/ovládanie

• Manuálna regulácia teploty

Možnosti varenia

• Varenie / opekanie / dusenie / grilovanie

• Upiecť

• Varenie pri nízkej teplote

Pripojenie

• Elektrické pripojenie: 3N/PE / 400V / 50 Hz

• Príkon: 6,20 kW

Rozmery

• Vonkajšie rozmery Š x H x V: 784 mm x 774 mm x 634 mm

Rozsah dodávky

• Plechové držiaky sú súčasťou dodávky

Pokyny

• Vyhovuje CE (medzinárodný certifikát TÜV)

• Samozrejme vyrobené v súlade s hygienickými a bezpečnostnými smernicami.

• Materiál zodpovedá európskym potravinárskym normám