Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde. Google ochrana osobních údajů
Použitý elektrický konvektomat Electrolux air-o-steam je určen pro profesionální gastronomické provozy s vysokou kapacitou. Nabízí prostor pro 20 gastronádob GN 1/1, kombinované vaření horkým vzduchem a párou, přesné elektronické ovládání a robustní nerezové provedení. Součástí je vozík se vsuvy pro snadnou manipulaci s gastronádobami.
Výhody produktu
Kapacita až 20× GN 1/1
Kombinované vaření horkým vzduchem a párou
Elektronické ovládání programů
Rovnoměrná cirkulace vzduchu
Nerezová varná komora
Prosklené dveře pro kontrolu průběhu přípravy
Vyjímatelný vozík s vedením pro GN
Vhodný pro restaurace, jídelny, hotely a velkokapacitní kuchyně
Provedení
Výrobce: Electrolux Professional
Řada: air-o-steam
Model: AOS201EA
Elektrický konvektomat
Nerezové provedení
Technické parametry
Rozměry (Š × H × V): 1000 × 810 × 1780 mm
Kapacita: 20× GN 1/1
Rozteč vsuvů: 63 mm
Napájení: 400 V / 3N / 50–60 Hz
Příkon: 34,5 kW
Výkon motoru ventilátoru: 0,38 kW
Krytí: IP25
Rok výroby: 2006
Maximální nosnost: 100 kg
Rozsah dodávky
1× konvektomat Electrolux air-o-steam
1× vozík pro 20× GN 1/1
Stav
Použitý. Konvektomat je plně funkční – napářuje i peče. Mezi těsněním dveří a vozíkem je minimální vůle. Běžné provozní opotřebení odpovídající stáří zařízení, viz fotografie.