Horizontálny kuter - 25 l, 4 nože

Profesionálny horizontálny kuter je určený pre náročné gastro prevádzky, mäsiarstvo a výrobne mäsových produktov, kde je kladený dôraz na vysoký výkon, presnosť a dlhú životnosť. Vďaka kapacite 25 litrov , plynule regulovateľným otáčkam nožov od 1 000 do 2 000 ot./min. a integrovanému časovaču zaisťuje rovnomerné spracovanie mäsa i ďalších surovín.

Zariadenie je vhodné na výrobu salám, hrubozrnných klobásových zmesí, mletého mäsa a ďalších mäsových výrobkov. 4 nože z kvalitnej ocele zaisťujú rýchle a presné spracovanie. Vyberateľná misa, vyberateľný teplomer a celonerezové prevedenie uľahčujú obsluhu, kontrolu procesu aj hygienickú údržbu.

Výhody a parametre produktu

• Kapacita nádoby 25 l
• Vhodné až pre cca 11 kg surovín
• 4 nože z kvalitnej ocele
• Plynulo regulovateľné otáčky 1 000–2 000 ot./min.
• Integrovaný časovač
• Vyberateľná misa pre jednoduchú manipuláciu a čistenie
• Vyberateľný teplomer na kontrolu teploty počas spracovania
• Celonerezová konštrukcia pre maximálnu hygienu
• Tichá prevádzka
• 4 kolieska pre ľahkú manipuláciu

Prevedenie

• Profesionálny horizontálny kuter
• Voľne stojace prevedenie
• Kapacita 25 l
• 4 nože
• Vyberateľná nádoba
• Vyberateľný teplomer
• Integrovaný časovač

Materiál a údržba

• Vyrobené z kvalitnej nerezovej ocele
• Odolné prevedenie na každodenné použitie
• Ľahko čistiteľný povrch
• Vyberateľná misa pre hygienickú údržbu
• Materiál spĺňa európske potravinárske štandardy

Konštrukcia a výbava

• 4 výkonné nože
• Nádoba s objemom 25 l
• Plynulá regulácia otáčok
• Integrovaný časovač
• Vyberateľný teplomer
• Vyberateľná misa
• Robustná konštrukcia
• 4 kolieska pre ľahkú manipuláciu

Technické parametre

• Vonkajšie rozmery (Š × H × V): 700 × 550 × 900 mm
• Kapacita nádoby: 25 l
• Množstvo surovín: cca 11 kg
• Počet nožov: 4
• Otáčky nožov: 1 000–2 000 ot./min.
• Časovač: áno
• Príkon: 1,5 + 0,3 kW
• Pripojenie: 230 V
• Materiál: nerezová oceľ

Rozsah dodávky

• 4 výkonné nože
• Nádoba s objemom 25 l
• Vyberateľný teplomer
• Vyberateľná misa
• 4 kolieska pre ľahkú manipuláciu a stabilné umiestnenie

DÔLEŽITÉ UPOZORNENIE

• Zariadenie je určené na profesionálne použitie v gastronómii a mäsovej výrobe.
• Vyrobené v súlade s hygienickými a bezpečnostnými predpismi.
• Materiál spĺňa európske potravinárske štandardy.