Horizontálny kuter - 25 l, 4 nože
Vonkajšie rozmery (Š x H x V): 700 × 550 × 900 mm
| Kategória: | Kutry |
|---|---|
| Šířka: | 760 mm |
| Hloubka: | 515 mm |
| Výška : | 428 mm |
| Výška: | 428 mm |
| Hmotnost: | 44.000 kg, 60 kg |
| Hmotnost balení: | 67 kg |
| Výkon: | 1800 Watt |
Profesionálny horizontálny krájač je určený pre náročné gastronomické prevádzky, mäsiarstva a výrobne mäsových výrobkov, kde sa kladie dôraz na vysoký výkon, presnosť a dlhú životnosť. Vďaka kapacite 25 litrov, plynule nastaviteľným otáčkam nožov od 1 000 do 2 000 ot./min. a integrovanému časovaču zabezpečuje rovnomerné spracovanie mäsa aj ďalších surovín.
Zariadenie je vhodné na výrobu salám, hrubozrnných klobásových zmesí, mletého mäsa a ďalších mäsových výrobkov. 4 nože z kvalitnej ocele zabezpečujú rýchle a presné spracovanie. Vyberateľná misa, vyberateľný teplomer a celonerezové vyhotovenie uľahčujú obsluhu, kontrolu procesu aj hygienickú údržbu.
Výhody a parametre produktu
• Objem nádoby 25 l•
Vhodné pre približne 11 kg
surovín• 4 nože z kvalitnej
ocele• Plynule nastaviteľné otáčky 1 000–2 000 ot./min.
• Integrovaný
časovač• Vyberateľná misa pre jednoduchú manipuláciu a
čistenie• Vyberateľný teplomer na kontrolu teploty počas
spracovania• Konštrukcia celá z nehrdzavejúcej ocele pre maximálnu
hygienu• Tichá
prevádzka• 4 kolieska pre jednoduchú manipuláciu
Vyhotovenie
• Profesionálny horizontálny
mixér• Voľne stojace
vyhotovenie• Objem 25 l•
4
nože• Vyberateľná
nádoba• Vyberateľný
teplomer• Integrovaný časovač
Materiál a údržba
• Vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej
ocele• Odolné vyhotovenie pre každodenné
použitie• Ľahko čistiteľný
povrch• Vyberateľná misa pre hygienickú
údržbu• Materiál spĺňa európske potravinárske normy
Konštrukcia a výbava
• 4 výkonné
nože• Nádoba s objemom 25 l•
Plynulá regulácia
otáčok• Integrovaný
časovač• Vyberateľný
teplomer• Vyberateľná miska•
Robustná konštrukcia•
4 kolieska pre ľahkú manipuláciu
Technické parametre
• Vonkajšie rozmery (Š × H × V): 700 × 550 × 900 mm•
Objem nádoby: 25 l•
Množstvo surovín: cca 11 kg•
Počet nožov:
4• Otáčky nožov: 1 000–2 000 ot./min.
• Časovač:
áno• Príkon: 1,5 + 0,3 kW•
Napájanie: 230 V•
Materiál: nehrdzavejúca oceľ
Obsah balenia
• 4 výkonné
nože• Nádoba s objemom 25 l•
Vyberateľný
teplomer• Vyberateľná misa•
4 kolieska pre ľahkú manipuláciu a stabilné umiestnenie
• Vyrobené v súlade s hygienickými a bezpečnostnými predpismi.
• Materiál spĺňa európske potravinárske normy.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.




