Profesionálny horizontálny kuter je výkonný pomocník na spracovanie mäsových výrobkov, mletého mäsa i hrubých klobásových zmesí. Je vhodný na prípravu produktov ako s alámami, chorizo, sucuk alebo ďalšie mäsové zmesi.
Vďaka trom nožom a otáčkam až 1 440 ot./min. umožňuje rýchle a rovnomerné spracovanie surovín. Odnímateľná misa , odnímateľné veko a vyberateľný teplomer uľahčujú obsluhu, kontrolu procesu aj následnú údržbu. Celonerezové prevedenie zaisťuje vysokú odolnosť, hygienu a dlhú životnosť v profesionálnej prevádzke.
Výhody a parametre produktu
• Kapacita nádoby 10 l
• 3 nože pre efektívne spracovanie surovín
• Otáčky nožov až 1 440 ot./min.
• Vyberateľná misa pre jednoduchú manipuláciu a čistenie
• Odnímateľné veko pre jednoduchšiu údržbu
• Vyberateľný teplomer na kontrolu teploty počas spracovania
• Výkonný motor pre rýchlu a efektívnu prácu
• Celonerezová konštrukcia pre maximálnu hygienu
• Stolové prevedenie vhodné do profesionálnych prevádzok
Prevedenie
• Profesionálny horizontálny kuter
• Stolové prevedenie
• Kapacita 10 l
• 3 nože
• Vyberateľná nádoba
• Odnímateľné veko
• Vyberateľný teplomer
Materiál a údržba
• Celonerezová konštrukcia
• Odolné prevedenie na každodenné použitie
• Ľahko čistiteľný povrch
• Odnímateľná misa pre hygienickú údržbu
• Materiál spĺňa európske potravinárske štandardy
Konštrukcia a výbava
• 3 výkonné nože
• Nádoba s objemom 10 l
• Vyberateľný teplomer
• Odnímateľné veko
• Stabilná stolná konštrukcia
• Výkonný motor
Technické parametre
• Vonkajšie rozmery (Š × H × V): 510 × 375 × 380 mm
• Kapacita nádoby: 10 l
• Počet nožov: 3
• Otáčky nožov: 1 440 ot./min.
• Príkon: 750 W
• Napätie: 230 V
• Hmotnosť stroja: 44 kg
Rozsah dodávky • 1× horizontálny kuter
• 1× vyberateľná misa
• 1× odnímateľné veko
• 1× vyberateľný teplomer
DÔLEŽITÉ UPOZORNENIE
• Tento model nie je určený na výrobu tekutých klobásových zmesí.
• Zariadenie je vyrobené v súlade s hygienickými a bezpečnostnými predpismi.
• Označenie CE dokladá zhodu s požiadavkami EÚ.
