Perforovaná forma od značky de Buyer je volbou číslo jedna při tvorbě koláčků nebo dezertů. Využijete ji také na přípravu sušenek a křehkého pečiva. Díky rovným krajům dosáhnete dokonalých výsledků. Je vhodná do lednice, mrazáku, vysokotlakého chladiče i do trouby. Odolá teplotním šokům a v nízkých teplotách nevypouští žádné škodlivé látky. Umýt ji můžete v myčce a při čištění se vyhněte tekutým přípravkům.

Forma Calisson

de Buyer forma Calisson

Parametry

• Materiál: nerezová ocel 
• 6 trojúhelníků
• Síla stěny: 1 mm
• Drobná perforace.

Využití formy

• Tvorba dezertů a koláčů.

de Buyer

Značka de Buyer své know-how staví na zkušenostech a inovacích. Už téměř dvě století pracuje tým expertů na vytváření funkčního nádobí, které splní požadavky i sny všechny profesionálních kuchařů.