Silikonová forma od značky de Buyer vydrží teploty od -70 do 300 °C. Její excelentní vodivost  zaručí lepší karamelizaci těsta a perforace zajišťuje lepší cirkulaci vzduchu. Vnitřní povrch je hladký, nepřilnavý, proto se cukroví lépe vytahuje. 

Důležité informace:

• Před prvním použitím vymažte tukem a pečte pouze v tradiční troubě nebo ve vodní lázni.
• Nikdy nenahřívejte prázdnou formu, nedávejte ji pod gril nebo do mikrovlnné trouby, nepoužívejte ostré předměty.
• Umývejte ručně. 

Silikonová forma - cylinder  2,75 × 2,5 cm

de Buyer silikonová forma - cylinder  2,75 × 2,5 cm

Parametry

• Materiál: silikon
• Rozměry: 30 × 17,6 cm
• Rozměry cukroví: 2,75 × 2,5 cm
• Počet cukroví: 40 ks

Využití formy

• Pečení cukroví.

de Buyer

Značka de Buyer své know-how staví na zkušenostech a inovacích. Už téměř dvě století pracuje tým expertů na vytváření funkčního nádobí, které splní požadavky i sny všechny profesionálních kuchařů.