Pákový kávovar "Eminence" - 3 skupiny vč. systému preinfuze

Výhody produktu

• Preinfuzní systém: Preinfuze, známá také jako předspaření, je předběžný proces před extrakcí práškového espressa. Prášek v portafiltru je rovnoměrně navlhčen bez tlaku, aby se zabránilo vzniku vodních kanálků v suchém prášku během extrakce. Tím se zlepšuje chuť espressa.

• Kvalitní výrobek italské výroby - Vyrobeno v Itálii

Provedení

• Barva: Černá/Stříbrná

• Kapacita: 20,50 l

• Dvojitý manometr pro měření tlaku v kotli a čerpadle

• Odkapávací misku lze nastavit na dvě různé úrovně, aby se do ní vešly šálky/skleničky různých velikostí

• Automatická kontrola porcí kávy a horké vody

• Automatický přívod vody

• Upozornění na nízký stav náplně

• 3 varných skupin

• 3 trysek

• 1 trysky na teplou vodu

Kvalita

• Z vysoce kvalitního Nerezová ocel

• Parní tryska z nerezové oceli

• Boční stěny lakované černě

• Měděný kotel (Cu 99,5) s antikorozním povlakem

Připojení

• Výkon: 5 kW

• Elektrická připojení: 380V / 3N/PE / 50 Hz

• Přístroj je dodáván bez zástrčky!

Rozměry

• Außenmaße: B x T x H: 965 mm x 545 mm x 520 mm

Rozsah dodávky

• 1 pákový kávovar s 1-vývodem

• 1 pákový kávovar s 2-vývodem

• 1 Slepý kryt pro čištění skupiny

• 1 Tlaková hadice pro pevné připojení vody

• 1 hadice odpadní vody

Poznámky

• Při prvním použití otevřete parní trysky, dokud z trysek nebude vycházet pára. Tento krok zajistí úplné odvzdušnění kotle

• Pro perfektní provoz doporučujeme přístroj pravidelně odvápňovat

• Pokud jste nainstalovali odstraňovač vodního kamene, mějte na paměti, že kazetu je nutné regenerovat poté, co jím proteče přibližně 1500-2000 Liter vody. Skutečný maximální průtok závisí na tvrdosti vody.

• Toto zařízení vyžaduje trvalé připojení vody!

Směrnice

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Výrobek nese označení CE.

• Materiál odpovídá evropským potravinářským normám