Konvektomat - elektrický 4 nádoby EN & GN

Popis

• Elektrická konvekční pec
• nízká spotřeba energie díky vysoce kvalitní izolaci
• Extra velké prohlížecí okno
• Dveřní zarážka / klika dveří výše
• Atermální klika dveří
• Ergonomicky tvarované
• Bezpečnostní termostat
• Snadná montáž příslušenství
• Snadné čištění

Materiál

• Tělo je vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli
• Zaoblené vnitřní rohy

Varný prostor

• Varná komora z nerezové oceli AISI 430

Příslušenství

• Vhodné pro GN & EN
• Teplota: 100 ~ 260 ° C
• Pro listy nebo mřížky 4x 400 x 600 mm
• Vzdálenost mezi kluznými lištami: 73 mm
• Jednosměrný systém recirkulace vzduchu

Provoz / ovládání

• Ruční regulace teploty

Možnosti vaření

• Vaření / pečení / dušení / grilování
• Pečení
• Nízkoteplotní vaření

Připojení

• Elektrické připojení: 400 / N / PE 1 volt / 50-60 Hz
• Příkon: 6,2 kW

Rozměry

• Vnější rozměry Š x H x V: 784 x 774 x 634 mm

Rozsah dodávky

• Zahrnuty jsou plechové držáky