F. Dick porcovací nôž / vhodný na SUSHI - 24cm
Kategória: | Nože GGM gastro |
---|---|
Šířka: | 375 mm |
Hloubka: | 25 mm |
Výška: | 32 mm |
Hmotnost: | 1.000 kg |
Hmotnost balení: | 1 kg |
Séria nožov: Red Spirit, inšpirovaná ázijským remeslom, vyrobená s nemeckou precíznosťou a tradičnými výrobnými postupmi.
Prevedenie:
- nôž Yanagiba na Sushi
- Séria : Red Spirit
- Vyrobené v Nemecku
- Rukoväť červená
- Plastová rukoväť
- Jednobritý nôž Yanagiba zo série Red Spirit je známy predovšetkým ako nôž na sushi
- Používa sa hlavne na prípravu a krájanie sushi a sashimi rolky
- Yanagiba je tiež výborná na filetovanie rýb a mäsa
Materiál
- Čepeľ sa skladá z jednej z najkvalitnejších nemeckých ocelí
- Protišmyková rukoväť
- Čepeľ má tenké skosenie, nôž je optimálne vyvážený a smerom k špičke sa zužuje
- Tradičná značka kvality "F.Dick" je vyrazená ručne
Rozmery
- Vonkajšie rozmery Š x H x V : 375 mm x 25,20 mm x 32 mm
- Dĺžka čepele: 240 mm
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár