Elektrická vysokotlaková fritéza - 24L (12 kW)

Provedení

• Vysokotlaká fritéza

• Ruční ovládací panel

• Na smažení zeleniny, ovoce, masa a ryb

• Smažení při vysokém tlaku šetří olej a energii

• Maximální teplota: 200 °C

• Na jedno vaření: 4 - 5 celých kuřat

• Volně stojící přístroj

• S 1 vaničkami

• Kapacita: max. 24 L

• Vynikající pro profesionální použití

• Kompaktní & robustní provedení

• Bezpečnostní zámek

• 4 Kolečka s parkovací brzdou

Kvalita

• Tělo z ušlechtilé Nerezová ocel AISI 304

Připojení

• Výkon: 12 kW

• Provozní tlak (tlak): 0,85 bar

• Elektrická připojení: 400V / 3N/PE / 50 Hz

• Přístroj je dodáván bez zástrčky/kabelu.

Rozměry

• Außenmaß B x T x H: 460 mm x 960 mm x 1.230 mm

Rozsah dodávky

• Košík součástí dodávky

Směrnice

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Výrobek nese označení CE.

• Materiál odpovídá evropským potravinářským normám