Elektrická - horkovzdušná trouba - Touch - 6x EN 60x40 - vč. digestoře, motoru, kondenzátoru

Výhody produktu

• Nízká spotřeba energie díky vysoce kvalitní izolaci bez formaldehydu

• Otevíratelné vnitřní sklo pro snadné čištění

• Integrované modré LED osvětlení zviditelňuje i odolné nečistoty a zajišťuje tak lepší kontrolu čištění.

Provedení

• Sada položek skládající se z:

• Horkovzdušná trouba (elektrická)

• Digestoř z nerezové oceli s motorem a kondenzátorem

• Lze kombinovat s dalšími produkty řady: Jonas

• Závěs dveří vpravo / klika dveří vlevo

• Digitální dotykový panel

• Předdefinovaný standardní proces vaření

• Automatický mycí systém je součástí dodávky

• S funkcí předehřívání a chlazení

• Integrovaná kuchařka

• Vnitřní rám

• LED osvětlení

• Vysokorychlostní ventilátor s nastavitelnou ventilací, 5 stupňů rychlosti a automatickým přepínáním směru otáčení motoru

• Snadno kombinovatelné s kynárnou nebo jiným příslušenstvím

• Snadná montáž příslušenství

Kvalita

• Kompletně z ušlechtilé Nerezová ocel

• Tepelně odolné skleněné dveře.

• Rukojeť z uhlíkových vláken

• Dlouhá životnost

Varná komora

• Zaoblená varná komora

• Teplota: 40 °C ~ 270 °C

• Motor s reverzací

• Optimální distribuce tepla

Provoz/ovládání

• Ovládací panel budoucnosti

• Rozmanitost programů

• Připojení USB

• Ukládání dat HACCP

Možnosti vaření

• Pečení

• Napařování / Odvlhčování

• Regenerace / Udržování tepla

Připojení

• Výkon: 10,04 kW

• Elektrická připojení: 230/400V / 1N/PE-3N/PE / 50 Hz

• Toto zařízení vyžaduje trvalé připojení vody!

Rozměry

• Vnější rozměr: Š x H x V: 1.000 mm x 900 mm x 895 mm

Směrnice

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Výrobek nese označení CE.

• Materiál odpovídá evropským potravinářským normám

Poznámka

• Dodávka bez spojovacího materiálu - musí být připojena odborníkem